Zutaten
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1 EL Kokosöl oder Kokosbutter
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2 EL Mandelmilch ungesüßt
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235 g Kaffee
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Stevia
Über Rezept
Wenn Sie jemals Bulletproof Coffee Rezept vorgemacht haben, müssen Sie mit den Vorteilen der Zugabe von gesunden Fetten zu Ihrer Ernährung vertraut sein. Die saubere, lang anhaltende Energie, die mit einer Tasse Bulletproof Coffee kommt, ist wie keine andere.
Bulletproof Coffee oder Butterkaffee
Bulletproof Coffee, oder „Butterkaffee“, wie er manchmal genannt wird, ist ein Kaffee, der mit Butter/Ghee und MCT-Öl hergestellt wird. Es ist ein reichhaltiges, nussiges und cremiges Keto-Getränk, das voll von gesundem Fetten ist. Und es ist das perfekte Morgengetränk, weil es Ihnen Energie gibt und Sie sich satt fühlen lässt. Dieser Keto Bulletproof Coffee mit Kokosöl passt auch perfekt in die vegane Diät.
Keto-Kaffee oder Bulletproof Kaffee verspricht eine Steigerung der Energie, der Verdauung, der Gehirnleistung und sogar des Stoffwechsels.
Nun, nachdem ich den Keto-Kaffee probiert habe, kann ich sagen, dass er die Energie und die Gehirnleistung mit Sicherheit erhöht.
Dieses Keto-Kaffee-Veganer-Rezept ist für einen Bulletproof Kaffee mit Kokosöl, der an jedem geschäftigen Morgen der Woche in nur 5 Minuten zubereitet werden kann.
Was ist Keto Kaffee?
Es ist ähnlich wie bei Bulletproof Coffee, der eine bestimmte Art von Kaffeebohne verwendet, eine Flüssigkeit mit hohem MCT-Gehalt (mittelkettiges Triglycerid) und Gras-gefütterte, ungesalzene Butter.
Dieses schnelle 5-minütige Keto-Kaffee-Veganer-Rezept ist jedoch mein hausgemachtes Rezept. Und ich muss Ihnen sagen, es schmeckt so gut und cremig.
Eine vegane ketogene Ernährung besteht aus kohlenhydratarmen, fettreichen und mäßig proteinhaltigen Lebensmitteln. Es versetzt Ihren Körper in einen Zustand der Ketose, was bedeutet, dass Sie von fast ausschließlich Fett angetrieben werden.
Dieses Rezept verwendet keine Butter! Stattdessen habe ich sie durch eine Zutat ersetzt, die leckerer, cremiger und reichhaltiger ist: Kokosöl order Kokosbutter, die sie extra cremig macht.
Zutaten für Bulletproof Coffee
Als ich meine Keto-Diät-Reise begann, berechnete ich meine Kaffee-Kohlenhydrate, bis ich dieses Keto Kaffee Rezept mit sehr wenigen Zutaten machte.
Dieses Keto Kaffee Rezept kann mit jedem geeigneten Fett wie Kokosnussöl, MCT-Öl, Mandelmilch oder Butter zubereitet werden. Die einfachen Zutaten dieses Bulletproof Coffee mit Kokosnussöl sind Kaffee, Kokosöl oder Kokosbutter, ungesüßte Mandelmilch und Stevia
Tasse Bulletproof Coffee mit Kokosöl und Mandelmilch schmeckt mir jedoch am besten, da sie einen einzigartigen Geschmack hat.
Kaffee bei Keto
Das Trinken Ihres normalen Kaffees mit Sahne oder Milch hat keinen Keto Kaffee Effekt auf Ihre Ernährung. Die originellen Rezepte bestehen aus schwarzem Kaffee, grüner Butter und MCT-Öl (mittelkettiges Triglycerid).
Keto aus Kaffee zu erreichen ist einfach, aber nicht ganz so einfach.
Sie benötigen eine bestimmte Art von Butter und „MCT“ und es könnte sich wie ein Projekt zum Abnehmen von Keto Kaffee anhören. Aber wir werden das alles im Handumdrehen klären.
Es ist überraschend einfach, süß und cremig, aber wenn Sie eine große Naschkatze haben, können Sie sicher sein, dass es eine Menge Tricks gibt, mit denen Sie das Originalrezept ändern können, um Ihnen eine dicke, köstliche, süße Brühe zu geben.
Die meisten Keto Kaffee Rezepte verwenden eine Kombination aus nur Butter und MCT-Öl.
Wie viele Löffel Kaffee und Butter in einer Tasse Bulletproof Coffee?
Der traditionelle Bulletproof Coffee verwendet einen Esslöffel Kaffee pro Tasse. Er benötigt auch die gleiche Menge Butter oder Öl pro Tasse Keto-Kaffee.
Obwohl man es mit noch mehr Kaffee und Kokosnussöl machen könnte, schmeckt normaler Keto-Veganer-Kaffee gut. Manchmal wünschen wir uns einen anderen Geschmack von Bulletproof Coffee mit Kokosöl.
Wenn man die Menge an Kaffee oder Öl variiert, wird der Bulletproof Coffee etwas leichter oder dichter.
Keto Kaffee mit Butter gegen Keto Kaffee mit Milch (Mandel oder Kokosnuss)
Die Version von Keto Kaffee mit Butter, die ich seit einiger Zeit trinke, ist lecker.
Aber ich wollte eine Keto Kaffee Vegane Rezeptur, die immer noch die Vorteile des Bulletproof Kaffees hat. Das heißt, es ist cremig, lecker, Appetit-zügelnd und Energie-schöpfend – meiner Erfahrung nach. Gleichzeitig ist es leichter und liefert etwas Protein.
Also, wie erreichen wir dieses Gleichgewicht in diesem 5 Minuten Keto Kaffee vegan Rezept?
Der erste Teil besteht darin, ein wenig MCT(veganes) oder Kokosöl zu verwenden. Nur ein Teelöffel Kokosöl oder Kokosbutter reicht in der Regel aus, aber Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie möchten.
Manchmal mache ich einen 1/2 Esslöffel von beiden. Ich lege herum 2 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch oder vollfette Kokosmilch, um meine 5 Minuten Keto Kaffee vegan Rezept dicker und cremiger zu machen.
Einige Leute verwenden Keto Kaffee Kollagen Creme, da Kollagen einen Proteinschub gibt, ganz zu schweigen von den Vorteilen des Kollagens für Haar, Haut und Gelenke.
Die Mehrheit der auf dem Markt erhältlichen Kollagenpräparate ist tierisch, d.h. Menschen, die einen umweltfreundlichen oder veganen Lebensstil führen, haben keinen Zugang zu diesen Produkten.
Wenn Sie nicht einer Keto Diät/ Low Carb Diät folgen, dann bleibt schwarzer Kaffee, entweder mit fettarmer Milch oder ungesüßter Nussmilch, die beste Option für die meisten Menschen, die Gewicht verlieren wollen. Wenn Sie sich jedoch an eine strenge Keto Diät halten, kann Keto Kaffee Ihrem Körper etwas Gutes tun.
Da Kaffeekohlenhydrate Null sind, kann fettreiche Kokosbutter/Kokosöl oder Butter im Kaffee bestimmten Diätetikern helfen, ihre Fettaufnahme zu erhöhen und ein tieferes Maß an Ketose zu erreichen.
Wenn Sie das nächste Mal eine Kanne Kaffee zubereiten, geben Sie Kokosöl, MCT-Öl oder Kokosöl oder etwas Butter in Kaffee dazu. Kalorien aus Butter oder Kokosnuss sind nicht viel, dieses vegane Keto-Kaffee-Rezept hat nur 123kcal in einer Tasse.
Tipps und Tricks für Bulletproof Coffee mit Kokosöl – 5 Minuten Keto Kaffee Vegan Rezept
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Mein erster Versuch, Butter Kaffee mit MCT-Öl zu trinken, war, ihn naiv zu rühren. Unnötig zu sagen, dass das ölig und ziemlich abstoßend war. Falls Sie es nicht wussten, mischen oder schäumen, ist es ein absolutes Muss! Dadurch werden die Fette emulgiert und Sie erhalten eine cremige, geschmeidige Konsistenz mit einer schaumigen Oberfläche. Mmm, genau wie ein Low Carb Latte! Es gibt also zwei Möglichkeiten, dies zu tun:
- Verwenden Sie einen Mixer. Dies ist der beste Weg, um dieses 5 Minuten Keto Kaffee vegan Rezept super schaumig zu machen! Der Nachteil ist jedoch die Reinigung – man muss einen ganzen Mixer waschen, nur um eine Tasse Kaffee zu machen. Und wenn Sie in einem Büro arbeiten, ist das keine sehr praktische Option.
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Verwenden Sie einen Milchaufschäumer. Diese sind perfekt für die Zubereitung von Keto Kaffee für unterwegs! Ein Milchaufschäumer ist klein, kompakt, viel leiser als ein Mixer und einfacher zu reinigen. Der Nachteil ist jedoch, dass Sie nicht ganz so viel Schaum bekommen wie aus dem Mixer.
Sie können entweder die Methode verwenden – Milchaufschäumer oder Mixer ist am besten geeignet, um diesen Bulletproof Coffee mit Kokosöl herzustellen.
- Sie können Ihren Kaffee mit Stevia oder einem anderen Zuckerersatz versüßen. Das Hinzufügen von Zucker erhöht den Kaloriengehalt und negiert den Zweck, MCT oder Kokosöl anstelle von Kohlenhydraten zu verwenden, um den Körper mit Energie zu versorgen.
- Der Prozess, der zum Abbau von Zucker benötigt wird, ist viel langsamer als der Prozess, den wir für MCT-Öl oder Kokosnuss benötigen, und der Zucker in Ihrem Getränk wird das Ganze einfach verlangsamen. Halten Sie es gesünder, und wenn Sie diesem schnellen 5-minütigen Keto Kaffee vegan Rezept ein süßes Element hinzufügen müssen, verwenden Sie etwas, das die Kalorien nicht erhöht.
- Während diejenigen, die bereits auf das Frühstück verzichten, von Keto Kaffee als „Mahlzeitenersatz“ profitieren können, wenn keine anderen Nährstoffe aufgenommen werden, sollte es nicht als Ersatz für ein bestehendes Frühstück verwendet werden. Sie benötigen noch Protein, und Sie benötigen die Vitamine, die nicht im Bulletproof Coffee vorhanden sind.
Hinweis
Dies ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das nicht als Ersatz für eine Mahlzeit verwendet werden sollte.
Ich bevorzuge meinen Bulletproof Coffee mit Kokosöl nach meinem morgendlichen Chia Pudding, gegen Mittag, nachdem ich etwas Protein in meinem System habe.
Da es sich um ein Kokosöl Rezept handelt, mit der Wirkung des Kaffees, und das Koffein hält aufgrund des Kokosöls lange Zeit an.
Geräte und Zubehör
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Mixer – Der beste Weg, um Bulletproof Coffee extra schaumig zu machen, ist die Verwendung eines Mixers. Ich mag es, meinen Bulletproof Coffee mit Kokosöl mit einem Mixer extra schaumig und cremig zu machen.
Milchaufschäumer – Für die Zubereitung von Bulletproof Coffee für unterwegs.
Rezept Video
Unsere neuesten Low Carb Rezepte
Rezept
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Fertig
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Geben Sie frisch gebrühten Kaffee in einen Mixer oder Milchaufschäumer. |
2
Fertig
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Fügen Sie dem Kaffee im Mixer Kokosöl hinzu. Kokosöl vermischt sich besser mit heißem Kaffee. |
3
Fertig
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Fügen Sie ungesüßte Mandelmilch zur Kaffeemischung hinzu. |
4
Fertig
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Fügen Sie Stevia oder einen anderen Low-Carb-Süßstoff Ihrer Wahl hinzu. |
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Fertig
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Mischen Sie die Mischung im Mixer 30-50 Sekunden lang. |